Haushaltleiterin FA | Haushaltleiter FA : Dokumente
Haushaltleiterin FA / Haushaltleiter FA
Der Lehrgang 2019 - 21 (Start im August) wird durchgeführt. Es hat noch freie Plätze.
Hauswirtschaftliche Zertifikate
(Die Dokumente in word lassen sich öffnen und bearbeiten. Sie müssen allerdings auf dem eigenen Rechner abgespeichert werden, damit die Änderungen nicht verloren gehen.)
Ziele und Inhalte
1 - Zusammenstellen, zubereiten und verteilen von Menüs
2 - Reinigen und Gestalten von Räumen und Einrichtungen
3 - Ausführen der Arbeiten im Wäschekreislauf
Beurteilungsbogen
1 - Zusammenstellen, zubereiten und verteilen von Menüs (word)
2 - Reinigen und Gestalten von Räumen und Einrichtungen (word)
3 - Ausführen der Arbeiten im Wäschekreislauf (word)
Kompetenznachweis
1 - Zusammenstellen, zubereiten und verteilen von Menüs (word)
2 - Reinigen und Gestalten von Räumen und Einrichtungen (word)
3 - Ausführen der Arbeiten im Wäschekreislauf (word)
Beispiele
1 - Zusammenstellen, zubereiten und verteilen von Menüs
3 - Ausführen der Arbeiten im Wäschekreislauf
Selbsteinschätzung
1 - Zusammstellen, zubereiten und verteilen von Menüs (word)
2 - Reinigen und Gestalten von Räumen und Einrichtungen (word)
3 - Ausführen der Arbeiten im Wäschekreislauf (word)
Handlungsfelder
Ziele und Inhalte
1 - Arbeitsmethodik
2 - Beschaffungswesen und Lagerbewirtschaftung
3 - Haushaltführung
4 - Ernährung und Verpflegung
5 - Kommunikation und Beziehungsgestaltung
6 - Mitarbeiter- und Teamführung
Stundenplan
Stundenplan (Stunden können unter Umständen ausgetauscht werden)