Unsere Mahlzeiten tragen viel dazu bei, wie leistungsfähig wir im Alltag sind. Führen wir unserem Körper energiereiche Lebensmittel zu, profitieren wir täglich davon. Am Kurs erfahren Sie über die Vor- und Nachteile von Rohkost und Kochen. Auch hören Sie, wie einfach wertvolle Pflanzenöle, Kräuter und Sprossen eingebaut werden können. Warum fünf Portionen Gemüse und Obst wichtig sind und wie Sie dank des richtigen Verhältnisses von Kohlenhydraten und Proteinen nach dem Essen nicht müde werden. Diese Küche ist für alle einfach umsetzbar und die Empfehlungen basieren auf Geboten anstelle von Verboten. Sie lernen, welche Lebensmittel und Zubereitungen Ihre Gesundheit positiv beeinflussen und können Mahlzeiten optimal zusammenstellen.