Lernen Sie, wie gewurstet wird, welches Fleisch man dafür verwendet und wie die Würste haushaltgerecht abgefüllt werden. In lockerer Atmosphäre schauen Sie dem Profi über die Schultern und assistieren ihm bei der Herstellung der Würste. Sie sehen auch, was es braucht, damit Sie zu Hause selber Würste herstellen können. Natürlich darf das Degustieren und Fachsimpeln bei einem Glas Wein oder einem Bier nicht fehlen. Gerne dürfen Sie am Ende des Kurses einige Würste für Ihre Familie mit nach Hause nehmen.