Lernen Sie, wie gewurstet wird, welches Fleisch man dafür verwendet und wie die Würste haushaltsgerecht abgefüllt werden. In lockerer Atmosphäre schauen Sie dem Profi über die Schultern und dürfen bei der Herstellung Ihrer eigenen Wurstmischung mitwirken. Sie sehen, was es braucht, damit Sie zu Hause selber Würste herstellen können. Natürlich darf das Degustieren und Fachsimpeln bei einem Glas Wein oder einem Bier nicht fehlen. Gerne dürfen Sie am Ende des Kurses Ihre selbst kreierten Würste für die Familie mit nach Hause nehmen.